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Mittelkettige Triglytzeride (MCTs)
Glossar

Mittelkettige Triglytzeride (MCTs)

Mittelkettige Triglytzeride, auch MCTs (=medium chain triglyceride) genannt sind Fettsäuren, die eine kleinere Molekülgröße als herkömmliche Fettsäuren aufweisen.

MCTs liefert in etwa doppelt so viel Energie wie Kohlenhydrate, schonen gleichzeitig die Glykogenspeicher und lagern sich nicht als Fettpolster im Körper ab.

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