Sojaprotein

Glossar	Sojaprotein
	Sojaprotein ist ein pflanzliches, aus der Sojapflanze gewonnenes Eiweiss. Sojaprotein hat eine Biologische Wertigkeit von 80 und ist reich an der Aminosäure L-Glutamin. Bei Sportlern die Probleme mit der Verdauung von tierischen Eiweissen haben, empfiehlt sich der Verzehr von Sojaprotein.
	Mehr Begriffe zu Sojaprotein