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Eiweißdrinks |
| Wofür? |
| Für
Aufbau, Erhalt und Straffung der Muskulatur und in Phasen intensiver
Kraftbelastung ist biologisch hochwertiges Eiweiß unbedingt
notwendig. Protein/ Eiweiß ist neben Wasser der Hauptbestandteil
des Körpers und findet sich in Muskulatur. Haut, Enzymen,
Haaren etc. wieder. Proteine sind die wichtigsten Bausteine
unseres Körpers. Da die Proteine und ihre Einzelbausteine,
die Aminosäuren, nicht gespeichert werden können,
müssen sie regelmäßig mit der Nahrung aufgenommen
werden. Außerdem führt eine intensive Belastung der
Muskeln im Training zu einem erhöhten Eiweißverbrauch. |
| Warum? |
| Herkömmliche
Eiweißquellen im täglichen Lebensmittelangebot,
wie Fleisch, Fisch, Eier oder Milchprodukte, liefern zwar
sehr hochwertiges Protein, haben aber den Nachteil, dass sie
auch unerwünschte Begleitstoffe wie Fett, Purin und Cholesterin
enthalten.
Fazit:
Die leicht bekömmlichen Eiweißdrinks besitzen eine
hohe biologische Wertigkeit von bis zu 135, sind gleichzeitig
aber fast fettfrei, purinfrei und steng cholesterinarm. |
| Welches? |
| Je
höher die biologische Wertigkeit - desto hochwertiger
ist das Eiweißkonzentrat. Werte zwischen 100 und 130
sind hierbei empfehlenswert. Durch eine geschickte Kombination,
z.B. von Milcheiweiß und Ei- Eiweiß, kann man
sogar eine biologische Wertigkeit bis zu 135 erreichen. |
| Wieviel? |
Empfohlener
Tagesbedarf pro kg Körpergewicht:
Nichtsportler:
bei mittlerer Leistung:
beim Krafttraining/ Leistungssport: |
0,8g
1,5g
1,8g - 2,5g |
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Wir empfehlen Eiweissdrinks
zur Nahrungsergänzung
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